第三十只烧卖 (第5/5页)
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“老面?那是什么?”嘟嘟气喘吁吁地将踩在四郎脸上的脚收了回来。
小当家作词语解释:“我曾经听说过很多面点师每做一次包子就会留下一些生面团,然后将它揉进下一次做包子的面团里。也就是用前一个面团的酵母发酵新的面团。人家说老面的历史是越长久越好,因为越是成熟的酵母,越是能让皮发的漂亮,味道也更有深度。”
“知道老面的价值还胡说!”罗根的额头上挤出一个‘三’字:“你们正义联盟就成心气我好了!反正我是不会被你们打倒的!”
“不过嘟嘟,他拿的那个不是老面,是那个老家伙身上搓下来的老坑,”小当家补充道:“哪有老面会是黑的,那个绝对不是老面。”
“是老面啊臭小子!气死我了!真是气死我了!”罗根拿起桌上放的瓷碗就往地上扔,幸好这是黑暗料理界的东西扔碎多少个都无所谓啦:“这是我白罗家的祖先从三国时代就传下来的老面!至今已有一千六百多年历史的老面!放的时间长了黑了又如何!它依然是老面!”
『to be continued』