我在老家开农家乐的那些年 第12节 (第2/5页)
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“我知道,我知道,我们这边有的!每年这个季节都有这个,小小的一把,也就一两左右,要五六块,通常要买三把才够炒一盘,而且还是跟鸡蛋一起炒,不然一盘子肯定装不满。一般在那些大妈大爷手里买药便宜一半吧,这道菜闻起来乖乖的,可吃起来真的好吃,嘿嘿,一说我口水就来了。”
“我这边稍微便宜一点,三块前一小扎,第一次吃觉得味道有点冲,后面我就喜欢上了,真的很好吃,特别嫩,跟鸡蛋一起绝配!”
“……为什么我从来没吃过?这是地区特色美食吗?”
“第一次听说,树叶还能吃,还卖那么贵,真的有你们说的那么夸张吗?”
此刻,沈潇云他们已经来到了后山,太爷找到一棵香椿树,对着那香椿树杈吐出来的嫩芽轻轻一割,那香椿树苗就掉了下来,沈潇云把那些散落在地上的嫩芽都捡起来装进篮子里。
“喏,这些就是香椿苗了,每年初春天气变暖,这些香椿树就抽嫩芽,收割后可以拿回去做一道很美味的佳肴。”沈潇云把一株香椿树芽拿到手机镜头前,给网友们看。
香椿树芽叶子是红褐色,带一点嫩绿,树芽的苗苗有点像菜苔的杆,同样是红褐色的,拿在手中,猛的一看,就是一株小树苗,不过树枝部分比树苗粗很多。
“香椿树芽割了也没事,其他的树干也能吐出树叶,在我们这边每年会收割,可以割好几次。沈潇云顿了顿补充道:“不但香椿树的树芽可以吃,像南瓜藤,南瓜花,豌豆苗,地里的荠菜,田埂上的鱼腥草,都是可以吃的,每一样都很美味……”
“等等,南瓜藤?是我知道的那个南瓜藤?千万不要告诉我真的是长南瓜的藤啊。”
“这个我知道,就是南瓜藤,不过是南瓜藤最前面那一节,南瓜藤看起来毛乎乎的,炒着吃真的很好吃!”
“这个我赞同!不过我觉得还是折耳根好吃,凉拌简直是人间美味!”
“那个香椿真的那么好吃?主播既然你笋子也卖了,这个香椿是不是也卖一点呢?我还没吃过呢?”
“咦,这个必须有啊。”
“可以啊,香椿跟山上的蘑菇一样,都只有这个季节有,收割的时间比较短暂,能把多余的卖出去村里人肯定很高兴。”沈潇云把网友们要香椿芽的事跟太爷说了一声后,太爷想了想说:“那今天就打这几棵树的就行,其他的留着明天。”
“没问题,等收割好了,我会通知大家的。”沈潇云有些不敢相信,网友们会这么支持,毕竟网购还是存在风险的。
“其实,我建议大家收到了笋子,验货后,觉得不错,回头再来购买也不迟。”看到直播间里的网友们兴奋的讨论关于香椿的一百种做法,沈潇云有些哭笑不得。
“主播主播!快看我,我收到笋子了!中午已经炒了一颗吃了,笋子特别嫩,特别脆,水灵灵的,我全家都很喜欢吃!我现在特别后悔,没有多抢!”网络的另一端,默默看着直播的张朵朵激动的打字。
“我擦!楼上是天选之子啊!这么快就收到了快递,还吃到肚子里了,真的假的?”
“真的有那么好吃吗?会不会太夸张了啊?”