想享像翔香提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
踮起脚尖,挑了根土鸡蛋粗细的丝瓜,摘下来后,东瞅瞅西看看,没什么好摘的,陆元才离开花园。
厨房离花园也近,陆元直接把丝瓜带到了厨房里。
虽然不像老爹那样,会做五花八门的菜品,但是耳濡目染之下,做些家常菜对陆元来说,还是手到擒来的。
将丝瓜洗干净,陆元顿了一下,还是把外面那层不是太硬的皮给刮掉了。
采摘的丝瓜还是比较嫩的,其实没必要把皮挂掉,不过为了口感,陆元还是把外皮草草的刮掉了一层。
刮去外皮后,放在案板上,用刀切成厚薄适宜的片状。
还没有成熟的丝瓜,瓜肉软软的,连里面的籽儿也是白白嫩嫩的。
把丝瓜切好后,陆元直接打开了煤气罐,点开火,往锅里倒了分量相当的油。
等待油热的过程中,陆元也没闲着,一边给旁边的电饭锅里加水开煮,一边从冰箱里面拿出鸡蛋和面条。
丝瓜炒鸡蛋,是很合宜的搭配,在保持丝瓜的鲜嫩时,还能带来些鸡蛋的荤腥味;若是丝瓜炒肉,想要把肉炒熟,需要火候足一些,就容易把丝瓜炒老了。
等陆元差不多把这些东西准备齐全的时候,油锅已经热了。
急忙将油锅的火调小,陆元把菜刀斜着往案板上一放,然后把丝瓜往刀上一推,一堆丝瓜就稳稳的落在了刀面上。