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同时，古云找牙行的人，拜托他们招收10个护院和2个厨妇。护院，将配备古云上次采购的抗日大刀，主要负责店铺和宅院的安保工作。至于厨妇，则是负责包括店伙计和护院在内的所有人的饮食。
……
既然房子已经买了，那么，一些东西就要往这边运了。这时候，古云不得不苦笑，他成搬运苦力了。
味精、辣椒粉和胡椒粉等调料还好说，来往几次就可以运几大箱，足够十家几芙蓉楼用上数年的了。就是白酒比较麻烦，一箱40瓶，足足2000箱，要搬好长时间。
想了想，古云为了避免自己变成搬运工，不得不将白酒的销售加以限制。芙蓉楼总店每天只卖10瓶，每家分店每天只准卖5瓶。这样算下来，十一家店，一年还是需要2万多瓶，足足540箱。不过，一次性不用拿太多过去，只需要50箱就够用一个月了，到时候再慢慢搬吧！实在不行，就在大顺开一家酿酒厂，别人又能怎么样？
运完了白酒和调料，古云又将小饰品也运了过来。最后，连床铺被褥也运了过来。这边时不时的还是要住的，不能一点准备都没有。
干完了“苦力活”，古云又出门找人设计了一下店面，这才返回大顺。
这时候，是到了第一批货送到卓青艺手上了。必须让她见到一定量的货物，她才会安心。即使操办品酒会，也是需要一些样品的。
