第97章 (第5/5页)
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原来你知道去大臣家会扰得别人家不安生呀!玉儿腹诽。
皇帝的话,那就是圣旨,不让通知就不通知呗!反正他们一家子的德性很安全!
庄亲王看兄妹俩安然自若的神情,暗暗称奇,这皇帝到大臣家,那都是殊荣,他们怎么这么沉得住气?而且,不通知家里,他们难道不担心万一有什么不能被人知道的泄露出来吗?
他们这是傻?还是有底气?
皇帝今天找庄亲王既有公事,也有私事,这公事还没谈,这私事倒是碰了个正着。庄亲王求皇帝在今年的秀女里替自己挑个儿媳妇,皇帝问了雅尔哈齐,问他有没有改变心意,是不是还是中意伊拉哩家的小丫头,雅尔哈齐很坚定地说是。皇帝左思右想,就想着找庄亲王说说这事儿,正好,他也想出宫逛逛。没想到这事儿就这么巧,还偏就遇到伊拉哩家的小丫头了,还听到伊拉哩家不同于常人的长寿秘诀,于是便动了心思去她家看看!
厢房门被轻敲一下,之后,菜品源源不断地被端上来!皇帝看着点头,不错!这色香都不赖。
李德全一直跟装饰品似的站着,这会儿见膳食上来了,便开始试毒!那掌柜的也早知趣地退了出去,他们买卖家,只需要把吃食做好,这客人不要服侍的,他们自然也不多嘴!
方才看伊拉哩爵府的小格格跟个侍女丫头似的站在那儿,伊拉哩家的爷们儿坐在末座……
掌柜抹了一把汗,幸好什么都先尽着这个厢房的,这房里的人,让爵府的格格当丫头……
掌柜又打了个哆嗦,赶紧下去交待小二机灵点儿!
李德全试毒,玉儿说菜:“咱京城的清真菜是元朝伊斯兰教传入一起传入的,听店里的老师傅说,在元杂剧《豹子和尚自还俗》中,有这样的唱词:‘小刘屠卖的肥羊肉,一贯钞一副整头蹄……马回回烧饼十分大,黄蛮子菜烂味精奇……’经过几百年发展,到现在,清真菜已越来越有特色,李公公试的‘它似蜜’、‘桂花羊肉’、‘芝麻里脊’、‘盐爆散丹’都是这店里的招牌菜。”
看着李德全试第五道菜,玉儿又道:“这道红烧牛尾,是近几年才让厨师做出来的,六、七年前,奴才遇到一个屠户身强力壮,肤色红润,就差下人问其养生之道。屠户说:‘哪里有什么养生之道,家境困难,宰牛后,都将好肉卖与客官,家中老小吃些头蹄下货,自己只是啃些牛尾度日。’奴才琢磨着这牛尾必是不差的,就让家里下人试吃,果然,下人吃不多久,身体好了,连记性也变好了!后来,为了让这清真馆的厨师去为太太做菜,就拿了这道菜品做交换!”传说改改说给皇帝听!
等李德全试完所有的菜,玉儿也讲完了,有的说得细点儿,有的就说说菜名,原料;皇帝连连点头,一屋子爷们儿都忍不住露出笑容,滚珠落玉盘般,小丫头口齿伶俐地一道道菜道来,听得众人觉得这胃口都好似好了许多。
看皇帝坐着不动,李大总管也不动,没办法,玉儿动手为皇帝布菜;这都是打小培养的,做得也一点儿不失礼,皇帝吃得也很高兴。小丫头手脚利索,一点儿不拖泥带水;动作轻柔,没发出一点儿多余的杂音;眼神灵敏,皇帝看到哪儿,她夹到哪儿,既满足了皇帝的吃食需要,也为众人余下取用的份量;间或还能注意到另外几人的需要。
为了应付这一家子,玉儿把灵觉全放开了,对房里情形一丝一毫的变化皆能注意到,自然服侍得这一家子人人都吃得心满意足!
皇帝赞叹地想:这小丫头一个人能顶好几人用!想来是平日在家没少服侍老人练出来的!是个孝顺孩子!
中国千年的孝文化,早已深入到每个国人的骨血里,这孝顺父母长辈更是中华民族传统民间文化的重要组成部分,源远流长,影响巨大。帝皇也都是以孝治天下,当他夸一个人孝顺,就是对这个人最大的赞赏,比夸人聪明,有能力可有份量多了!