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欧阳子桥笑着说:“什么东西到了外地都会变的,真正的江城菜对能吃辣的人是好吃,但香港其实大部分人是不怎么吃辣椒的,所以如果不做出改变的话,恐怕生意好不到哪里去。”
“但如果是真正喜欢吃江城菜的人去吃了几次,估计就不会再去了,同样流失了不少客源啊。”卢嘉琳笑着道。
“这就是一个两难的悖论了,其实不管是改变也好,坚持也罢,只要做出了自己的风格,加上合适的媒体宣传,都能取得不错的成绩,关键就看怎么来操作,以及菜的味道到底怎么样了。”欧阳子桥笑着道。
听欧阳子桥这么一说,张若然也道:“嗯,欧阳说得没错,但现在要想真正坚持自己的东西,也不是件容易的事情,各种各样的诱惑太大了,做人是这样,做一个企业更是这样,如果没有坚定的信念,以及充足的资金,还有一个通力协作的团队,要想做好是非常难的事情。”
几个人都是在商场里长大的,虽然话的道理很多人都说得出来,但经历过的人再去听,感觉就截然不同了,大家都没有说话,在细细品嚼张若然话里的意思。
欧阳子桥过了好一会,这才说:“好了,咱们也别说这些太沉重的东西了,美味在前,还是快点好好吃吧,要是一会冷了就不好吃了,要谈其他的事情,等吃完了谈同样可以哦。”
“对,还是欧阳说的对。”卢嘉琳对欧阳子桥本来就有一种别样的依赖,别说欧阳子桥说的是事实,就算他说的不对,她也肯定会站在他这边。
几个人笑着都吃了起来,欧阳子桥吃得最快,没一会两碗米饭就吃完了,笑着道:“真是不错,我还是第一次知道这样一个地方呢,以前都没有来过,这么说来,还是沾了嘉琳你的光。”
“那这么说来,我以后要经常来了。”卢嘉琳笑着道。