第二百三十五章 溪水快干涸了 (第1/5页)

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姜老太太要给工匠们加的菜，就是猪头肉！

猪头肉要提前一天卤好。

姜老太太有这个想法后，便让管家差人去西市买猪下水去了，有多少买多少。

等姜老太太带着儿媳和孙女回来时，管家也正好回来。

猪下水拢共就买了十副。

十副对于百余名工匠们来说，真真是塞牙缝都不够，看见这些东西，姜老太太不由得犯起了难。

姜云锦此刻也正好看见马车上正在往下卸的东西，自然是知道买的猪下水到了，只不过…

她悄悄看向老太太，发现老太太眉头紧皱，脸上带着一丝忧愁。

看到这一幕，她毫不客气走上前询问缘由，得知是猪下水买少了，担心不够添菜。

她还以为是什么大事，原来是这般小事。

“奶奶，这些都是小事，先把这些都收拾出来，明日做一道凉拌菜，嗯…等下午他们放工后再送去不晚！”

她想要做的是一道凉拌猪头肉！

凉拌猪头肉是最佳的下酒菜，若是中午食之，也是可以，但多少会少了几分乐趣，可若是晚上食之，再喝点小酒，想必工匠们也都是十分乐意的。

打定主意后，姜云锦便开始跟着忙碌起来，她一步一步盯着全程，生怕有地方弄错了。

家中锅不够，只能分批次煮，待煮完的，先放入一个干净的木桶中，再继续煮下一锅。