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之后李显便充分发动自己关于后世的记忆，研制炒菜，可是这个时候不说没有油，便是连炒菜的铁锅也没有，好在李显前世也学过一些铸锅的技术，便与自己收买的几个铁匠铺的打铁师傅经过研究，终于铸造成了一口铁锅，然后又将猪羊油提炼出来，用来炒菜。
当然，这一切都不用李显动手，自有大师傅小伙计们按照他的吩咐去做，待得炒菜做成之后，李显便分给酒楼中的伙计和大师傅们品尝，结果竟然引发了一片极高的赞誉，自此之后李显心中有了底，便决定找一个时机推出他的炒菜，而这一次李敬业请客却恰好成了一个良机。
其实这一次连李显都想不到，李绩竟然在无意中选中他的店铺作为宴请地点，不过这也不耽误李显谋划，所以只是转瞬之间，他便想出了一个让自己店铺出名的策略，他就是将自己刚刚研究出来的新式菜肴炒菜贡献出来，让李敬宗和李湛等人免费替自己宣传，其中虽然因为杜审言之事而出了一些波澜，最终的效果却还能够让他感到满意。
“因为近来上下打点，我手中可用的资金却是有些紧张，现在酒楼生意越来越红火，应该可以弥补一部分支出吧？嘿嘿，接下来我是不是考虑提前个几十年把茶文化引入到大唐宫廷和仕宦家庭之中？这样我就可以开一座茶楼，为我赚取更大的收益了。”
在返回的路上，李显一边走，一边默默地思考着接下来的打算。
