第15章 (第4/5页)
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“嗯嗯,那我可就等着了。”
中饭,江承睿要下厨招待魏涵的,尽管魏涵很想帮忙,但江承睿一直坚持魏涵是客人,不让他进厨房,称其有自己的“待客之道”。
魏涵无奈,也正好准备尝尝小江的手艺,却瞧见一旁的小逸摆出了一张苦瓜脸,怀里还抱着一桶方便面。
“小逸,你这是干嘛?”
“我实在不喜欢吃哥哥烧的饭,我宁可吃泡面。”小逸一脸死灰。
魏涵:“……”
你当着外人的面,这么直白的嫌弃你哥,真的好吗?
不一会儿,江承睿端上了几道刚做好的菜后,魏涵吃了一口红烧鱼后,也顿时生无所恋了……
明明这些菜看上去还不错,怎么吃起来就味同嚼蜡呢?也许老妈会觉得江承睿很有天分,可以跟着她学黑暗料理了。
“唉,我也知道我烧的不好吃,可还不至于难吃到吐吧?二涵,你就将就着吃吧,填饱肚子就行了,不要在意这些细节。”
“……”
原来小江他的待客之道,就是这样敷衍自己的啊?魏涵心好痛。
“小江,求你让我进厨房好吗?就一次。”
“好的吧,但我可不放心你一个人,我得进去看着你。”江承睿觉得魏涵那么二,实在不太靠谱,万一就把他家厨房给烧了呢。
厨房,魏涵决定利用所剩不多的食材,简单做几道家常菜。
洗好菜,处理过腌肉后,魏涵开始在砧板上“咚咚”的切菜了。他用起刀来轻重适宜,干净利落,切出来的鱼片厚薄均匀,肉块差不多大,土豆丝也几乎长短一样,精湛的刀工着实让旁边的江承睿看呆了,他似乎还看见魏涵在冬瓜表面刻了花纹,以便于缩短入味的时间。
热锅凉油是炒菜的第一步,“生葱熟蒜,半命韭菜”这也是常识,魏涵随时注意着自己的火候,炒韭菜,青椒豆干的动作一气呵成,又看准时机放入了盐,生抽,料酒等调料。炖肉汤时,他还特地叫江承睿找了几片橘子皮放进去,说是这样不仅味道鲜美,还能减少油腻感,听得江承睿直点头。
不一会儿,什么回锅肉,清蒸鲈鱼,糖醋排骨等一道道的上了桌子,其中好几道菜魏涵还配上了自己的萝卜雕花,看起来相当赏心悦目。