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“爹爹,让我来,让我来,今天我做饭。”周晓兴高采烈地双手齐下按住那条大胖头鱼,她馋酸笋鱼头煲很久了!

两父女吃住都在渔船上,因为不常上岸,所以船舱里常年都会储备着易保存的食材。大米食盐等是在岸上买的,鱼干是从江河里捕的鱼卖不完吃不掉而晒的,因为蔬菜不容易储存,所以经常会买些泡在坛子里腌制成酸菜,比如说现在坛子里就有泡着几天前爹爹从岸边砍下来的麻竹笋。

周晓这三天里天天被船舱里头储存着的酸笋散发出来的渐渐变得醇熟酸香气息诱惑着,现在终于等到酸笋腌制好了,她赶紧撸起袖子做酸笋鱼头煲吃。

“好好好,”渔夫爹爹欣慰地摸摸女儿的头顶,然后还真坐一旁看着她利索地杀鱼洗米做午饭。

所谓大米,其实和现代吃的精细白米相去甚远。泛黄甚至还夹杂着未脱净壳的谷粒,但周晓知道这是渔夫父亲特地为她买来补身体的,以他们这样的家庭条件实属不易。

周晓没有挑剔,也不由得她挑剔,她早在两天前就已经认清现实。

用干净无污染的江水细细洗干净大米放在砂钵里隔水蒸,周晓便移到一边认真对付这条十分新鲜的胖头鱼。酸笋洗干净切丝,鱼杀好剁块,姜蒜炒过放黄酒盖锅焖,当周晓用有限的资源把简单的食材弄成一顿香喷喷又万分诱人口水的酸笋鱼头煲之后,三天来萦绕在两父女心头上的愁苦气息终于在欢声笑语的午饭中消散。

……

“爹爹,给。”周晓将自己闲着没事做炒好的蚕豆喂正在掌舵的渔夫父亲嘴里。

“香不香?”

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