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话音刚落，李世民就有些心急的把手伸进了布袋里，抓出了一把硝石仔细查看。
非常疑惑不解的李世民正要发问，同样好奇的凑过来的长孙氏抱着丽质小萝莉，用不太确定的语气说道：“这是硝石？前段时间，丽质拉肚子还用了这一味药呢。”
“这是太医署送过来的硝石，味苦、咸，性温，有小毒。硝石在溶于水时，会吸热，当硝石达到一定量时，就会把水变成冰。父皇，母亲，你们也可以试一试，很有趣的。”李泰随即简单的解释了一下。至于什么是物理反应之类的还是算了吧，反正唐朝人也不懂，不仅要多费口舌，解释起来还非常麻烦。
就在李世民看着手中不起眼的白色硝石，还有一些惊疑不定的时候，在长孙氏怀里的丽质小萝莉不乐意了，挣扎着向李世民探出身子伸出了小手，大声撒娇道：“父皇，丽质也要看，丽质也要看，给丽质看看嘛。”
李世民这时用醒悟了过来，还有什么东西是亲手试验一下不能明白的呢。然后笑着从接过来不安分的丽质小萝莉，哄都：“好好好，父皇这就和丽质一起来变戏法。”
看着童心大起的李世民将装了硝石的布袋让丽质小萝莉拿着，亲自从侍女手中接过水壶，李承乾赶紧送上一个干净的碗，长孙氏有些无奈的摇了摇头，笑着对李泰问道：“青雀，这硝石制出的冰，人吃了没问题吧？”
“偶尔吃一点没有什么大问题，不过俗话说是药三分毒，更别说硝石这东西本来就带有一点毒性，吃多了没好处，会拉肚子的。”李泰想也没想就解释道。关于硝石的药性，他可是找人去太医署要硝石的时候，还特意交代要问清楚的。
看着李承乾和丽质小萝莉指着刚刚放入硝石开始结冰的碗欢呼雀跃的样子，一直微笑着的长孙氏有些惋惜的说道：“那多可惜啊，这样也没多大用处，也就只能用来变变戏法。”
“母亲，这硝石可是好东西，即使是变成了冰，可只要晒一晒，晒干之后就又会变回去，本身并不会有多少消耗。虽然硝石制成的冰不能直接吃，可只要将干净的水用罐装好，放入制冰的盆中，就能得到干净的冰块了。”李泰语气轻松的说出了古法制冰的大概流程。
