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原本五人现在却仅剩三人，对于他们来说自然是好消息。陶紫作为料理界少见的女厨师，有着清秀的容貌，看起来约莫双十年华，白皙的脸上表情很柔和令人难生恶感，另一个则是灰发的蒙面人，戴了一副露出下巴的铁灰色面具，看不清模样，只能从坚毅的下巴和紧抿的薄唇推测容貌应该不丑，不知是不是多心，殷凡总觉得这个人的视线时不时地扫过自己。想到这两个人很有可能就是黑暗料理界的人，他打足精神不敢有丝毫懈怠。
似乎是感应到殷凡在打量他，蒙面男子转过头，灰色的眼中闪过殷凡看不懂的情绪，最后还是移开视线，没有理会他。
殷凡在打量对手，殊不知他们也在不着痕迹地打量这个岁数最小的少年，面容俊朗的白发少年脸带微笑，似乎完全没有受到紧张气氛的影响，一双湛蓝的眼眸扫过场内，不起波澜，说不出的淡定从容。
随着城墙上的官员鱼贯而出，三个人的视线都落在城墙之上，那里站着一个老人，陶紫低声惊呼，“阳泉酒家的十全大师！”
十全作为阳泉的主厨兼任广厨联的委员，其能力与资历都毋庸置疑。十全咳了咳，示意旁边的人放下条幅，“这是特级厨师正式测验的试题，你们考虑好了就可以开始动手，时间截止到申时。”
条幅滚落，三个人六只眼睛眼睛死死瞪向高墙。“汤，厨之道。”
厨之道？经过初选的磨砺，其实所有人都已经做了一定的心理建设，但还是被这个宽泛虚渺的题目给打了个措手不及。
三人都不是普通人，短暂的怔愣之后，都快速地行动起来，殷凡径直走到鸡鸭区，仔细地挑选，他决定要用的是——乌骨鸡。反观其他两人，铁面人没有丝毫犹豫拿起网兜在水池边打捞，捞了不少条却都被他放走了，一时间也不知道他要抓的究竟是什么鱼。陶紫来回走了很多趟，看来她所准备的汤将会十分丰盛。
