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铁面尹有点吃惊,“你的味觉还是这么厉害。”似乎是意识到自己说多了,他马上拉回话题,“没错,不只是传统的姜,我还用了一点点香菜,再配合菇肉肥厚的杏鲍菇熬汤,最后把所有的东西都滤掉,只剩下汤。”
“即便是这样,也不可能做到这么鲜,你到底是怎么办到的?”陶紫不愧是江南春的老板,短时间内就恢复了镇定的表情。
“浓缩,他的这碗汤看似不多,实际上却使用了好几条河豚进行高倍浓缩。”
尹先生不置可否,“我认为厨师就该有全面的技巧极致的美味就是我的厨道!”
十全点点头,“的确是无可挑剔刀功,在这个岁数能有这样的水平当真不容易。那么,接下来进行最后一位的评审,殷凡。”
“是!”殷凡嘴角噙着笑站起身,“各位,我做的就是这个,我给它起名为‘浮生’。”
当婢女端上殷凡的汤时,所有人都有一种错觉,这不是一碗汤,而是一池莲花。
没错,就是莲花。
摇曳生姿的琥珀色莲花就在众人吃惊的眼神下缓缓舒展开来,仿佛是真正的莲花一般露出内里青翠的莲蓬,甚至莲蓬上还有着一粒粒白色的莲子。