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“嗳,殷凡,说说你当年的测试吧!”
“我知道我知道!听说当年试题是‘厨之道’,药厨殷凡端出了一碗震惊四座的‘黑白浮生’汤啊!传说那个汤奇香无比,步步生莲,一下子就摘得了桂冠啊!”
殷凡一愣,转动着手中的杯盏,笑意盈盈,“唔……这都是哪传出来的谣言,没有这么夸张的。”
及第墨绿色的眼睛一眨不眨地盯着他,“十全大师对你的评价很高。”
被这个男人一本正经地说出这种话就是觉得很古怪……
于是厨师们就起哄起来,“我想看看据说会开花的莲花!殷凡大师!做一个嘛!”
殷凡大师?这个称呼听起来怎么很老的样子?殷凡腹诽,“各位别这么叫,叫我殷凡就行了。”他想了想,“浮生我现在做不出来,这样吧,我不扫大家的兴,就做一个冷盘吧。”
他卷起衣袖,取出厨房里剩余的卤牛肉、黄瓜、胡萝卜、茭白、茄子。又从怀中取出一个布包,铺开,里面整整齐齐摆放着各类食雕刀具,从主刀、切刀、锉刀到雕刀,大大小小看起来蔚为壮观。
将茄子和茭白切出形状快速地分别过了一遍油,又将黄瓜和牛肉切片放在一旁,如果有人仔细比对,就会发现每一片的厚度几乎都是一样的。
及第夹起一片肉,照理说牛肉的肌理应该很粗,不会出现这种薄到晶莹的感觉,但偏偏殷凡刀下的每一片牛肉都是这样。小当家脸上带着惊叹和崇拜,念念有词。