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蛋糕最为重要的便是奶油的丝滑以及面包的松软香甜,这会大大地影响客户品尝的口感,因此,这两方面是不能有任何差错的。
众位糕点师傅都紧张的等着戚林晚的下一句话,负责酒菜的师傅也同样紧张。
景宁见此,眉头微微皱了皱,对站在一旁的刘掌柜招了招手,刘掌柜走过去,弯身低头。
只见景宁刘掌柜耳语了几句,然后刘掌柜直起了身说道:“各位师傅不要紧张,这只是一个学习交流的机会,林少爷有什么话都听着,你们有问题也都提出来,这样才有成效。”
刘掌柜这话说完,虽然众位师傅还是紧张,但是大堂里的气氛却是轻松了许多。戚林晚心里也松了一口气,
咳了两声,引起众人的注意后,戚林晚便开始说了。
“各位师傅,在这里,首先我得感谢你们对着蛋糕的研究制作,你们做得很好也辛苦你们了,相信明日的推出也会得到一个好的成绩。”戚林晚笑了笑,然后给众位师傅吃下了一个定心丸,“等到生意稳定下来了,在下一定给各位师傅发个红包。”
众位师傅连忙说不敢,心下放松了许多,脸上也带起了笑容。
“但是各位知道,这蛋糕我们还能做得更好。”戚林晚紧接着说道。