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中南省靠海,因此海鲜极多,寻常为了拉拢客源,他们父子没少寻思弄点什么野味,这黄鼠狼正是上好的材料之一。
拨皮去内脏和尾巴先用水煮一下,像煮牛肉一样,煮过的水不要,然后切块,加干红辣椒和蒜瓣爆炒,其味和营养极佳。
“这样,一般黄鼠狼也就一百五六十块,你这个头大,我给你两百如何?”
乾坤一听这价格就想笑,斗鸡的本钱回来了。
“爽快,成交!”
收了钱,张小二给乾坤发了张名片,上面写着张家饭馆,姓名电话和地址,“小哥也是敞亮人,以后有什么好东西,要是方便,都可以送到我店里去,价格绝对公道!”
说完话瞄了几眼乾坤抱在怀中的斗鸡,提着装黄鼠狼的袋子走了。
一般菜场卖鸡鸭的商贩全都弄根绳子将鸡鸭的腿脚绑住,像乾坤这样抱在怀里的根本没有,所以张小二也没多嘴,就留下一张名片。
要是让乾坤知道是这个原因,恐怕得气个半死。
他是怕这斗鸡性格暴烈,免得将这菜场变成战场弄个鸡飞狗跳,这才抱在怀中,哪儿是不想卖呦。
可惜他不是张小二肚子里的蛔虫。