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常子衿很想做一些很特殊的东西,可是,且不说这么长时间不做饭的她究竟还能不能做得好,就说现在这里的人的接受能力,常子衿就觉得很是担心。
于是,常子衿便决定不去创新了,还是踏踏实实地做一些平常的类型就好——最简单的,当是猪肉白菜馅的了。
白菜这种蔬菜很神奇,就像是苹果一样,几乎什么时候都能看到这两样东西在人们的生活里,不受任何的时间限制,简直太适合现在的常子衿了,至于皇上会不会觉得太寻常了,常子衿只想说,她巴不得皇上觉得很平常,这样就可以不用每天来烦自己了。
要知道,若是皇上喜欢上了常子衿的手艺,喜欢吃她做的菜,那她真就觉得自己就没有什么活路了。皇上要是天天都来,那自己就得从一个小小的妾侍变成了一个煮饭婆了,地位一定是直线下降。
常子衿脑洞开的大,不过,她其实都不知道自己现在做菜的味道怎么样,比如那鸡蛋羹,她倒是能够让皇上觉得不错。
一个重要的原因就是,这个时候的人,还没有多少会做的,更应该说的是,没有人会做。皇上没有吃过,而且常子衿做的确实还不错,所以,皇上会喜欢。
至于饺子,这个时候已经开始了每年过年都要包饺子的习俗,所以,常子衿其实还真不一定会比那些大厨们做得好,不过,她对自己的厨艺还是相当的有信心的,就算是常子衿觉得御膳房的那群人有些东西做的还是很不错的。
但还是不妨碍常子衿觉得自己做的要比他们做的好多了,当然,这些还是吃了才知道的。
常子衿在现代的时候,是一个南方人,要说,南方和北方对于包饺子还是有区别的,当然,常子衿会的,自然是南方的包法,南方的饺子,有些长,上面的褶皱有许多,看上去精巧好看。不过,包起来有些麻烦,常子衿总是会在包前几个的时候包的很丑。
至于小厨房的那些人,包饺子的手法各有不同,几个人包下来,倒是各种各样的都有,看起来,煞是好看。