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小李子肯定的回答，让她惊喜不已。做为回报小李子辛苦教导，她第一次主动揽起处理星兽肉的活。
多太狼身上的皮虽然烂了，可肌肉依然很结实，一刀下去切不了多深。如果碰到狼筋，甚至切不动。
弄那么十分钟，还不够李金灿一口吃的。
“那小李子总是轻松地一切就一块，本大小姐就不信治不你这破肉！”冷玉大小姐脾气上来，挥刀就和这狼肉扛上了。
越急这效率越低，在她要放弃之时，李金灿蹲下身，拿起另一把刀，轻轻地划向狼肉。
很奇怪，冷玉发现，李金灿在并没用太大力气的情况下，已切下一大块狼肉。只是一切，就比她忙活十分钟还强。
“这是因为什么？是你看清狼肉的肌肉纹理，下刀在肌肉的肉丝之间？”
李金灿放慢动作，解释道，“表面上看是这样，其实主要的，是用身体去感知刀所遇到的阻力，这阻力从那来，大小、方向、作用点，理解这阻力，你就能解决掉它。”
冷玉看看，试了一次，根本没啥感觉。阻力是有，还很大，可那什么方向啊什么的，完全没有头绪。
刀一扔，不玩了。
李金灿看冷大小姐这脾气见涨，只得手把手的教她。
两臂从身后将她抱入怀内，在承受了两下大小姐的脾气肘后，手上用力控制住她的乱动。
“跟着我的手，慢慢感应这阻力。”李金灿温柔地道。
冷玉就吃这套，窝在人家怀里就老实了，任由小李子握在自己手上，带着切肉。
有人带着的时候，学东西就是容易。冷玉很快的就有了模糊的感应。这一刀下去，通过细腻的触感，她隐约能感觉到刀下阻力的一些细微之处。有方向、有大小，有作用在刀尖的方式——是横是直是斜！
