第21章 、孟津古渡神鲤宴(第2 / 6页)
“高黑子。”马浪尘无奈的说了一句。
有时候不称字表示更加亲近。显然不称字,这句话有一半是这个意思,另一半则是,老子想揍扁你的头,或者敲破你的蛋。
高昂也学着他耸了一下肩,意思是你只要有这本事,就来试试,否则无所谓,有吃的就行。
于是,一行人来到古镇外的黄河边。选了一处风景绝佳的地方。
水面宽阔,极目连山。临岸有半亩荷塘,岸上不远则有不大一片果林。时值深秋,荷塘早已枯败,只有极个别的荷叶浮在水面上,在残荷中显得愈发碧翠。果林的果树上,应该早无果子了吧,只余木叶飘零。这派景色在众人眼中,没有一丝一毫的破败之感。
“嗯”马浪尘回答。
这只是一个小插曲,大家都听到谢庭的建议,又听见张道孙的引用,都觉得应该去******尝一尝这传说中的河之鲤。
“******有什么好的?吵吵闹闹,乱乱糟糟,一点情趣都没有。”大家一看,说出情趣两字的竟然是高敖曹,惊倒一片,他却不在乎:“这里有俩大厨,放着不用,浪费人才。”
大家看到,高昂又黑又粗又长的食指和中指,同时指着两个人:马浪尘和王乐天。
两人面对众人的目光,无奈的耸了一下肩。
大家都很兴奋,各自分工,捕鱼、摘荷、拾柴、砌灶不一而足。
马浪尘和王乐天商议了一下,决定一人脍,一人炙。
脍,即把肉切成薄片,这里当然指的就是鱼生,也就是现在说的生鱼片,起源自先秦时期。当时不全指生鱼片,也有生牛羊肉等,到了魏晋南北朝时期,食用生鱼片之风盛行,故此脍专门指生鱼片,并发明了一个专门表示生鱼片的字“鲙”。
炙,即把肉放在火上烤,就是烤鱼。
现代把黄河分为三段,孟津是黄河中游与下游的分界点,河道较宽,河床宽且浅,又有上游冲下来的营养物质,最适合鲤鱼生长,故此黄河鲤鱼以孟津的鲤鱼最为正宗。这里黄河鲤鱼,金鳞赤尾,体形梭长,肉质细嫩而鲜美。后世唐代大诗人李白曾经写过:“黄河三尺鲤,本在孟津居,点额不成龙,归来伴凡鱼。”故此才称之为黄河神鲤。
王乐天回了一眼,正好看见正在看他的谢庭。
“高黑子,我决定以后就不称你的字了。”马浪尘笑着对高昂说,“我只想对你说一个字:友尽。”
“友尽?”高昂反问?
“有你这么坑朋友的吗?”马浪尘说,“这朋友算是做到头了。”
“呵呵,你随意,随便,随心所欲,哥,受着。”高昂耍赖般回答,“不过,当着夫子的面,当着女同学的面,这个饭,哈,那个,是不是得做啊?”