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在这个信息爆炸的年代,必要的营销是必不可少的,毕竟酒香还怕巷子深。传单上写明了正式开业三天内,全店饮品和甜点全部半价。
今天一大早,顾娟就起床将要准备的一些西米,红豆,珍珠粒等原料给处理好了,然后将东西装好后带到店中,为此她还买了个二手的三轮电动车,就是为了以后运货进货方便点。
前短时间,顾青溪虽然在学校里每天认真读书,但她还是利用其中空闲和放假时间去为自家生意做准备。
一中附近像这样的奶茶店并不少有,如何能在这竞争激烈的市场里占据一份大的份额,这是她要认真想办法的一件事,顾青溪决定在奶茶的品质上下功夫。
为了提高利润,控制成本,一般的奶茶店使用的都是植脂末类的奶精,其实根本就不含鲜奶,其中的反式脂肪酸对人体的健康有一定潜在危害。而她在宣传单上重点强调的就是奶茶中原材料的健康,还有饮品和甜品中水果的新鲜。
顾青溪和老妈说了下自己的看法后,就一起去了郊区一家牧场,像工作人员请教了一些技巧,就牵了两头奶牛回去。将奶牛放进了空间,还买了许多草籽播撒在空地上,由此解决了奶源的问题。
为了怕别人怀疑,顾娟坚持要从一个品牌纯牛奶批发商那里进货,打算将空间产的鲜奶和纯牛奶按照三比七的比率放,这样也不会让别人产生怀疑。
除此之外,她还和老妈跑到果树果苗种植基地买了十几颗果树回来,有柳橙、芒果、榴莲、柠檬等基本做饮料或甜品要用到的果树,还有一些草本灌木类的水果就直接买的种子放在空间。
同样为了避免风险,顾娟也打算每周都去水果批发市场进货回来,做甜品,做饮料之时除了购买的大部分水果,也会加一些空间水果进去。
王小瑞早就听好朋友青溪说过,今天是青溪妈妈在学校外面开奶茶店就要正式开业了。她从小就爱吃甜食,也经常会跑到晋城比较出名的小店去品尝,所以中午一吃完饭后她就拉着青溪的手往校外走。
一到“清眷”门口,王小瑞就发现里面人头攒动,正是夏末的时候天气还有些干燥和炎热,这不中午一放学,喜欢在路上喝点饮料的学生们就选择了新开的这家奶茶店,听说开业前三天会打半折,就有不少同学打算尝尝鲜。