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胡甜忙摆手道:“周少爷莫要误会,这虽然也是酒曲,却是小女子误打误撞做出的,恐怕没法跟酒家们的酒曲相比,自然也酿不出那样的酒来。”
不过酿点甜米酒肯定可以,但是这话她没说,说了不是暴露她知道的太多了么。
但她不说不代表就没人想得到,周文彬闻言略一思忖:“我尝着酒酿圆子便有一股甜甜的酒味,这东西用来酿酒当是可行。”
当下来了兴致问道:“姑娘这酒曲如何卖?在下想买来酿酒试试。”
胡甜默默在心里给他点了个赞,他要是酿出甜米酒来,她以后也弄就不突兀了。要知道现在普通百姓家用的都是黄酒,是黍米等谷物酿造,可能技术并不完善,味道到后世差的远。
胡甜摆手:“这酒曲也是带来送寿礼的,一颗酒曲碾碎了便可做这样一罐醪糟。”说着便将做醪糟的法子一并说了。
周家爷孙:“……”
周地主:难道这姑娘确是无意提起?