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何祺有一个宽广的前额,一对浓浓的眉毛,一张被夏日的阳光所烤黑的古铜色的脸,带着汗水的油性光辉。

孔夕是个高情商高智商的人,圆脸上长着一对大眼睛,像抹了油似的骨碌碌地转,薄薄的嘴唇里那灵巧的舌头,一动弹就会流出一窜优雅的词,随时都能应付场上突发状况。

“第二轮比赛:六人做相同的三道菜,每道菜两位评委都会进行打分,三道菜总分相加,分数最低的两位淘汰。

第一道麻婆豆腐,工作人员已把食材放到你们身边,有一个小时的充足时间,超时就可能会影像到评委给你们的分数,所以请开始你们的比赛。”

云胡看着桌子上的豆腐和牛肉,辣椒,找了一圈,除了旁边的小篮子里装有花生和黄豆,就是没有找到最重要的豆瓣酱,扫了眼别人的,同样没有,看来主办方是故意没给。

慢慢的大家都发现了,于是有人开口问道:“你们兮不兮忘了给我们豆瓣酱,麻婆豆腐木有豆瓣酱那就不能叫麻婆豆腐。”

工作人员跑到孔夕耳边悄悄说话,主持人听完点点头,向大家转述:“这就是考验你们的灵活善变能力,没有豆瓣酱,可以根据自己的喜好,完成麻婆豆腐这个作品。”

云胡看见古毅和8号选手吕酉同时走到台阶前的货架旁,架子上放着一排四瓶老干妈,既然主办方放在这,那么就可以用,虽然老干妈与豆瓣酱相比,不能完美的诠释出麻婆豆腐这道菜,但总比没有好。

其他三人看见那俩人可以拿,纷纷跑过去抢,可是只剩两瓶,注定有一人拿不到,云胡站在了最后,懒得过去凑热闹,而且过去也不一定能够拿到。

云胡站在位子上思考,怎样可以在没有豆瓣酱的情况下做出麻婆豆腐,突然间眼里冒出狡黠之光,想到没有条件可以自己创造条件。

将旁边篮子里的花生和黄豆洗净,捞起来沥干水分,拿了几个红辣椒洗干净切碎,然后放一点玉米粉进去,把油倒入锅中,待油烧热,将花生和黄豆炸脆捞出,紧接着切好的碎辣椒进锅,等水分炸干盛出,炸脆的花生和黄豆倒进辣椒中,充分搅拌,再放入冷却箱中等待冷却,就这样一份简单快速的豆瓣酱完成。

云胡看着前方的屏幕,时间已经过去半个多小时,其他选手的作品都快完成即将出锅,豆瓣酱的冷却时间需要10分钟,时间还来得及,两次下来,云胡时间点都拿捏得刚刚好,让围观人员都捏把汗。

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