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孟轻寒的目光似刀,却比刀锋更冷,看着这小姑娘,冷冷的道:“这坛酒是不是你拿来的?”
小姑娘早已经吓得呆住了,那里还知道回答,也根本就说不出话来,只知道拼命点头。
孟轻寒又问道:“这坛酒你是从什么地方拿上来的?”
小姑娘总算勉强自己镇定了下来,道:“是从酒窖里拿上来的,我们家的酒都是藏在楼下的酒窖里的。”
古人酿酒的技术没有今人先进,但古人所酿之酒却远比今人更香醇,这其中部分原因自然是古时的水质比现今的要好。
现今的水质都是经过污染的。
但也有一部分原因是因为古人藏酒的方法不太一样。
古人新酿之酒除了拿出部分招待客人,其余的都是深埋在底下,平时是绝对不拿出来的。
古人以年代论酒质。
年代越久,酒味越醇正。
古人选择藏酒的地方大多都是酒窖,只因地室没有阳光,空气也流通得比较缓慢。
酒中的水份却是一定要在自然蒸发的情况下才更香醇。
孟轻寒虽然已经看出这小姑娘没有这么大胆子,却丝毫不放松,道:“你为什么不拿别的酒,偏偏选中这坛毒酒?”
小姑娘道:“不是我选的,我哪有这胆子私自做主,这是我们家姑娘吩咐的,姑娘说要用最好的酒来招待贵客,这坛酒就是我们家最好的酒。”
孟轻寒目光又变得冰冷:“她的人呢?在什么地方?为什么还不上来?”
他一连问了三句,问得又快又急。
小姑娘又被他吓了一大跳,嗫嚅着道:“我们家小姐在换衣服,因为……因为……”
她这句话并没有说完,因为这时外面已经有人替她说了下去。