第251章 土方使团来了 (第3/5页)
空山一先生提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
主要是梅干菜需要二次晾晒,晒干之后装坛可以放很久,不怕潮气,而且还能反复加盐腌制,是用来储盐的手段之一。
现在,面前的馒头没有盐、汤里一点盐、但梅干菜牛肉里,那就是真的咸。
用匕首切开肉冻,放在汤里化开,然后将馒头掰开,一点点放在里头,等汤汁吮吸了,拿着筷子轻夹快吃,就跟吃糊糊一样。
很多人看到辛屈这个吃法,也是有样学样。
结果入口,一个两个眼前一亮。
吸足了骨头汤和肉汤的馒头,囫囵下肚之后,水饱水饱还暖身。
辛屈也在有意的引导这种吃法,至于目的,很简单,减少食物的消耗。
为什么南方人普遍吃饭要喝汤,其实也很简单,因为南方大部分都是历朝历代从北方南逃的后代,那个时候路上你想要找粮食吃是很难的,所以一路上你只能吃个水饱。
汤汤水水,能维持生命而不死人。
所以,南方不是吃得少,而是习惯了这种逃荒的苦难吃法。
而北方就吃得比较干。
当然,这种吃法并不能提供高强度干活和抵御严寒的能量消耗,所以南方富裕家庭率先进化出一日三餐也是有一定原因倒向的。
有辛氏这种吃法,对于不怎么干活的人来说,其实直接就能吃得很饱。
毕竟一斤重的馒头,哪怕是蒸出来的,也是实打实的料。
肉汤只是负责提供一定量的油水和脂肪,梅干菜增加的是腌制菜内的氨基酸风味刺击,色香味俱全,吃得就很爽。
总之,吃饱之后,辛屈才说道:“最近这两日忙,所以才让阁下没去东面就任。不过放心,土方的使者抵达之后,应该会促进有辛氏跟土方下属部落妟氏的联盟。