第804章我爱素食 (第1/5页)
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江安一行人跟着服务员的脚步来到了刚刚准备好的包房里,这间包房体量不大,但很明亮,还有一个可以通风的窗户。
为了保温窗户内外都加了保温层,再加上包房里面小炕桌下的火炕,使得整个屋子的温度特别暖和。
江安感觉了一下,估计至少也要有二十七八度。wWw.七Kzw.org
“我的天,你们这儿这么热吗?”没等江安开口,老张已经有点扛不住了:“我先把衣服脱了吧,不然一会儿衣服都被汗给湿透了。”
“各位客人,咱家是自己供暖的,而且您看看这些火炕下面也没有炕洞,所有热量都来源于那边的土窑。”
“咱家这个自从建造完成开业后,直到今天里面的火就没熄灭过。”
“别闹了。”老张在一旁笑呵呵地道:“里面的火要是一直不熄灭,那还不得烤坏了。”
“这个不会。”服务员告诉他们第一是每一天厨师还有服务员以及店老板都会为那些土窑做保养。
其次就是,本身土窑里面经过长时间对肉类的烤制,早已被厚厚的油烟所覆盖。
这些油烟可以很好地保护土壤,不会因为温度过高,或过长时间的烘烤而出现破碎的情况。
“再说了,就算没有这些保护,我家老板也是三个月就会维修一次。”
“那不对呀,”。老张觉得他这话不严谨:“如果是维修的话,难道不需要把下面的火熄灭吗?”