第859章 小林同学的希望 (第2/5页)
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就在这时，服务员小姐过来为他们添菜。林夕兮趁机问道：“能跟我们说一下这是什么肉吗？”
“当然可以了。”服务员小姐热情地回答，“咱家使用的肉片全部都是正宗的滑片。”
“滑片？”林夕兮有些好奇，她从未听说过这种东西。
服务员小姐耐心地为他们讲解起来：“滑片是一种经过二次制作的肉片，原材料主要是蛋清和鸡胸肉。为了增加风味，我们家的滑片在制作时还特意增加了鱼白肉。”
“鱼白肉？”林夕兮更好奇了。
“所谓的鱼白肉，就是不贴近鱼骨地方的肉。”服务员小姐解释道，“这种白色的肉不仅可以保证滑片的颜色鲜亮，同时也能减少鱼骨血带来的腥味。”
“我就说嘛，这和一般的肉片不一样。”张哲杰又盛了几片滑片过来品尝，并向服务员小姐问道，“那这些肉片吃光了还可以单独点吗？”
“当然可以了先生。”服务员小姐微笑着回答。
“那好，再来两盘！”虽然锅子里还有很多肉片，但张哲杰觉得这点东西肯定不够他们吃的。
一边品尝着美味的火锅，一边欣赏着店内的云南风情装饰，江安四人心情大好。张哲杰感叹道：“这家店不仅火锅好吃得让人仿佛置身于版纳的美景中，而且周围的环境也充满了云南的风情真是让人流连忘返啊！”
“是啊！”小林同学也感叹道，“除了外面的温度有点低之外简直完美！”说着她指了指窗外“看又在下雪了！”
