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当然，除了喝酒，兴许睡觉也是这家酒铺老板的爱好。因为，他每天都会在他那张椅子上眯着眼睛，躺上很长很长时间。应该说，除了喝酒，他都在睡觉。而除了睡觉，他当然都在喝酒。
不过，他自己认为，他并不是在睡觉，他当然也不会说他是在喝酒，他说他是在工作。
他说，卖酒的人当然要知道酒好不好，而知道酒好不好的方式，当然只有亲自喝一喝。所以，他只好亲自喝一喝。虽然，这一喝，就是谁也不知道多少年的岁月，就是谁也不知道多少量的酒液。
他也说，只要他往椅子上一躺，酒铺里的伙计，便会更加勤勉努力，更加细致耐心的工作。
他说，这当然不是监督，这是监察。
监督和监察有什么区别呢？没有人确切的知道为什么躺在椅子上的中年人要反复强调，说二者是不一样的，因为他自己也没有把这二者的区别说清楚。而且，很可惜的是，他的监察，从头到尾，范围仅仅只能涵盖眼前那两位帮客人点菜，端盘子，以及抹桌子的小厮。
至于后厨和其他地方的伙计，并不在中年男人的视线范围内，那么，就只好恕他也无能为力了。毕竟，他不能真的为了监察他们，从椅子上爬起来，在他们面前跑来跑去吧。那是万万不可能的，他工作的地方，就是他屁股下面那张椅子，谁也别想让他挪开，特别是不情不愿的挪开。
而他，很不情愿挪开。
那么，这就是他要刻意强调是监察而不是监督的原因吗？没人知道，其实，这一点意义也没有。但他就是这样一个人，一个一点意义也没有的人。所以，即使是在中年男子监察范围内的那两个小伙计，只看他们那和老板一般要死不活，懒洋洋的样子，便让人不得不怀疑，躺在椅子上那位对他们的监察，是否真的有效，是否有半点意义。
大概是没有意义的。
