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烩香楼的第一次作战会议开始后，孙掌柜迫不及待的开始了首轮发言。
会议上孙掌柜首先对于烩香楼近期的发展趋势做出了汇报，然后对于大家最近的努力予以肯定，还点名表扬了“优秀员工”沈暄同志，对于其爱岗敬业的精神予以高度赞赏。
接下来孙掌柜又对最近太和楼的攻势做出了分析，孙掌柜表示这种靠价格战跟小聪明取胜的做法，是破坏市场扰乱交易环境滴，是不道德滴，是不长久滴，是会受到报应滴。
当然，战略上要蔑视对手，战术上还是要重视对手滴，接下来还要靠大家集思广益，想个办法来进行反击，孙掌柜表示一时的困难并不算什么，大家一定会在孙掌柜滴带领下，取得更高的辉煌，赢得精彩得未来。
孙掌柜的发言赢得了一阵稀稀拉拉的掌声，不过这并没有影响到孙掌柜的情绪，孙掌柜回到自己座位坐好后，示意胡先生继续发言。
胡先生起身后对于刚才孙掌柜说的话进行了补充，首先胡先生对近期酒楼的收益进行了简单的介绍。又重复了一遍孙掌柜给大家分配的奖励，然后又把话题带回了太和楼上。
为了照顾某个新来的同学，胡先生详细的对太和楼进行了分析，并且着重点出了太和楼的肉价比烩香楼便宜的原因，还介绍了下孟老板的小舅子，介绍完后又讲了讲因为太和楼的攻势最近几天的收益下降趋势，然后坐回座位上又按照排名示意沈暄发言。
沈暄很给面子的站了起来，首先对于自己能参加这次会议表示很荣幸，对于领导的栽培进行了感谢。
