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首先，提炼石油和原油所需要的技术没有，其次就是设备没有，但最为根本就是没有一个原理能够抛出来，且即使是智商超群的爱因斯坦或者是爱迪生，也必须是要需要很多的时间去专研和打磨，才有可能在三年之内，研发出来。
且这一切的一切，还必须是要站在“巨人的肩膀上”，不然一切都是空谈，一切都是白说。
提取石油是没有办法在元末明初的做得到了，至少就目前苏择东、覃天成还有刘振明所面临的形式还有任务上来看，这是没有必要做且做起来还非常费劲、费时间的一件事情。
总的说来就是费力不讨好。
实际上，苏择东也很清楚，他也很明白，如果想要提炼出工业石油的话，这难度要有多大阿！他的的确确是不知道什么化学公式还有物理的方程式，但是他对历史还有地理很清楚，什么大庆油田还有什么什么油田的，那是需要几代的人努力才有可能建造出来的玩意阿！
怎么可能被人分分钟就挖掘得出来。
不过，现在的没有并不表示将来没有，苏择东、覃天成还有刘振明做不到，可不代表他们所培养出来的那一批人做不到，又或者人外有人山外有山，其他人没有办法做得到！
例如，中华也好，世界也罢，使用相当长时间的动物油后，因为榨油技术的诞生，才始有植物油。
动物的油非常好的提炼，就只需要动物有肉，然后用烘烤或者是直接挖去的方式，他们的脂肪油可不就出来了嘛。
虽然数量上，是少的，但是也能维持一定的生活还有煮饭、煮菜的需要。
到了后，植物油的提炼，大约始于汉。
不过根据苏择东所知的，那个时候的植物油还是没有办法直接食用的，毕竟从一件事情的起步、发展还有成熟有一段的路程需要走的，这个过程还是没有办法避免的，取消的或者是取代的。
这必定是要符合客观的发展规律，不然一定会出现各种各样的问题的！
到了后面，事物总算是得到了很好的发展中之后，芝麻油是最早被广泛使用的植物油 !
苏择东就有调查得到： 芝麻油在唐成为极普遍的烹饪用植物油。
但用油炸东西的记载还是到了北宋中期以后，油炸食品的记载开始增多。
根据记载，苏择东查询得到：宋庄季裕《鸡肋编》中有一节专记油，详述宋代各种植物油的提取，河东有芝麻油，陕西有杏仁、红蓝花子、蔓菁子油，山东食苍耳子油。
另外还有旁昆子油（疑乃蓖麻油）、乌桕子油。婺州、频州沿海食鱼油。甚至有的地方还有人脑油!(宣和中，京西大歉，人相食”，又“炼脑为油，以食贩于四方莫能辨也”)。
