第62章 红烧肉（第1 / 3页）

“哇，这肉的味道真的好香呀！”四丫一脸满足的深吸了几口气。

又清炒了个土豆丝，两个菜一荤一素看着就让人食指大动。

“都赶紧过来，可以盛饭吃了。”笑着招呼孩子们坐下，顾千兰自己也有些期待起来。

她夹了一块肉放在米饭上，香甜适中油亮亮的汤汁，配着米饭再吃一口肉，竟让她体会到了深深的满足感。

顾千兰母子三人美美的吃着饭，可余家老宅那边，却是一片愁云惨雾。

顾千兰笑着看向两个孩子，记忆中自从原主的爹意外去世以后，她就再也没有吃过猪肉了。

最后一次看到猪肉，还是当初在顾家村的时候，顾文才家的饭桌上看见的。

只不过当时原主那个寄人篱下的孤女，自然是连一点肉沫都没有尝到过。

至于这两个孩子，从老宅那一碗稀粥也要母子三人分的骚操作，恐怕吃过肉的机率比她还要低。

“今天娘给你们做红烧肉，再蒸上一大锅米饭，咱们好好的饱餐一顿。”

“爹，您好歹也吃一点儿，别气坏了身子。”从进了院子起，余老头就闷着头坐在那里，抽着旱烟。

想到这一切的源头，都是自家婆娘从老三家回来开始，余建成便不由得赔着小心。

“是啊，老头子。从早上出门到现在，你可是粒米未进呢。这人是铁、饭是钢，可别饿坏了身子。”一想到那断亲分户的三房，钱老婆子的心里就不好受。

县城买回来的五花肉看起来很均匀，肥瘦相间的，这种肉用来红烧最是美味了。

她先将五花肉放入锅中焯水，再拿出来切成小块。

锅里倒上一点点油，便将切好的五花肉全部倒进去煸炒，待炒至焦黄色，就将多出来的油盛出来。

还不等出锅，猪肉的香气便已经飘满了整个小院儿，馋得两个孩子直吸口水。

在锅里加入从空间里买的糖又放进去各种调料，添上足够的水慢慢炖上，等过上小半个时辰收汁即可。