第二百八十二章 立势而制事 (第4/5页)

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“领导，这么快？”

白哲将公文包放在凳子上，对陈平笑道：“快了不好吗？”

陈平连忙不好意思地笑笑，显得有些手足无措。

白哲伸过头来嗅了嗅：“嗯，这味道，是羊肉的吧？”

“是，是羊肉烩面。”

“好，羊肉是我的最爱。”

说着白哲扭头喊了一句：“老板，两碗羊肉烩面！”

“好嘞！”

老板在厨房答应了一声，就算是报上饭了。

相比于那家农家乐，白哲更喜欢这种烟火气十足的饭店，最起码客流量大，所用食材都是新鲜的。

陈平奇怪地问道：“你们没吃饭啊？”

白哲搓搓手：“可不是嘛，搞半天账也没结，最后连饭都没混上。”

陈平赶紧把一碟凉菜拼盘往中间推了推道：“那正好，我看吃烩面更实惠。”

白哲抽出两根一次性筷子，给高慧琳递了一双，掰开就开始吃，一边吃一边说：“可不是嘛，最烦的就是饭局，规矩又多还吃不饱，哪能有吃这个舒服。”

“要不要再点一个？”

白哲随口道：“不用，主要想吃烩面了。”

说话间，胖老板两手端着两碗烩面就放在了三人的面前，白哲二话不说，直接开吃。

要说起这烩面，也是江北省的一大特色，面要和的筋道，软硬适中，提前和好面后，随吃随拉，一个巴掌大的面片能拉到三四米那么长，最后急火下锅，等几十秒面片飘起来，带汤带面捞进提前配好碗底料的大海碗里，再浇上用香料烧制的大块牛肉或者切几片白煮羊肉，撒上蒜苗香菜碎。