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雅轩阁虽然位于京城的繁华地段,但因为没有吸引人的经营特色和适当的装修,根本不能吸引顾客的到来。
苏莫站在雅轩阁的门口,看着有些破旧的门面,不禁在心里叹了口气。看来想要改变这里的经营状况,得先从门面做起。按照雅轩阁现在这样的门面,别说有钱人家不会光顾,恐怕连平常老百姓都提不起兴趣。
俗话说佛靠金装人靠衣装,想要让这个雅轩阁能够吸引人,那么首要做的就是包装。以前的苏莫每天生活在大都市里,看了太多的酒楼,自然明白什么叫对号入座,投其所好。想要发展,那么就要走对路,而不是走弯路。
茶楼这种地方,如果是平常百姓根本不会到这里来,因为没有那个闲钱。而富贵人家或是商人选择茶楼,一般都会选择较有档次的,按雅轩”现在这个样子,不上不下的阶段,根本就是软肋。不单单价格提不上去,客源都没办法稳定。
无论是那个社会其实都是一样,富穷分明,富人宁愿选择舒服但价格昂贵的也不会选择便宜丢脸面的,如果真想把“雅轩阁”发展起来,就不得不选择消费的对像,不得不先给酒楼设定好位置。
赵书轩看着站在门口望着牌扁发呆的妹妹,不禁有些又好气又好笑。“是不是觉得这几个字写得很文雅,这可以爹爹亲自提上去的,爹爹希望能把柔情和典雅带给大家,希望来喝茶的人都能开心,快乐!”
听着赵书轩的话,苏莫的心里有了丝丝的感触,赵文杰不愧是个好官,他无论每时每刻都在想着可以给人提供温暖。只是,本意是很好,只是经营出来的却不如想的那么美满。官道商道其实都一样,很复杂。做官,讲究的是如何让人信服,如何满足百姓的需要。而经商,除了要适当时代之外,最重要的是了解顾客的需求。只有根椐市场的需要而做出来的东西,才会赚钱,否则生意永远做不起来。
淡然一笑,她来,是来找原因想改进的方法,现在最主要是先了解一切之后再对证下药。
这个赵书轩表面看起来沉移,但骨子里却表现得很天真。他怎么会以为她是看着牌扁在感叹呢!没有明讲,也觉得现在没有必要明讲,苏莫点头踏了进去。
放眼观去,她看似无意地瞟望,实质上却是在观察着这里面的每一个角落,想着要如何改变这些东西。服务业,必须软硬件一起配套,缺一不可。没有良好的门面也就算了,居然连服务水平都如此之差。