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「我是保镳。」她耸肩。「多多少少会受一点伤，练习的机会很多。」
恐怕是经常练习。
不知怎么地，她时常受伤的讯息让严景轮很不高兴，甚至拉下脸。
「还要不要再继续?」江水悠误以为是不会削苹果伤害了他的自尊，所以他才会不高兴。
「如果你不想学的话，我可以理解。」毕竟没有几个大男人会想学做果酱，更何况是他这个只会动筷子的天之骄子。
「不，我还要继续学。」怎可被果酱打败。「麻烦你示范下一步。」
由于严景轮相当执意一定要学会怎么制作苹果酱，江水悠只好一个步骤一个步骤，慢慢的教他。
首先，他们花了十分钟去皮——大部分都是她削的。接着，又花了二十分钟去芯——这个部分是由严景轮完成，为此他又再一次割伤了自己的手。然后，江水悠把削好的苹果浸泡在食盐水中防止氧化，之后再拿出来切成很薄的薄片，以十比三的比例加水隔水蒸，然后搅拌。等搅拌得差不多了，最后一个步骤是加入百分之十的砂糖，融化之后反复搅拌成泥，如此就算大功告成。
这些看起来不太复杂的步骤，却花掉了他们两个钟头。等到苹果酱完成，严景轮也快累垮了，做菜真不简单。
「你说得对，我的天赋的确不在这上头，瞧瞧厨房被我搞成什么样子。」严景轮对着满目疮痍的厨房叹气，到处都是苹果皮，和被他打翻的残渣。
「不必介意。」她轻描淡写的安慰他。「我第一次学做菜的时候，情况也好不
了多少，也是一团混乱。」
「你学做菜很久了吗?」这是她第一次谈论起自己，严景轮赶紧把握住这难得的机会发问。
「从小学开始。」她一面收拾厨房，一面回答。
「这么早?」严景轮皱眉。「你的父母都不管你吗，否则怎么会从小学起就开始做菜?」
严景轮无心的推论，却让江水悠当场变成木头人，仅以僵直的背影面对他。
「对不起，我说错话了。」见苗头不对，他赶紧道歉。「但是我真的很想吃你亲手做的菜，尝尝那些菜的味道。」
这是他临时想出来的台阶，同时也是他内心深处的渴望。从他在萤幕上看见她的那一刻起，他即掉入了无尽的渴望之中。他渴望接触她的人，更希望有朝一日，能看见她穿上围裙，为他做菜的模样。可惜，他的前一项愿望落空，现在他只能寄望在第二样。
「你可以光顾我的小餐馆，这样你就可以吃到我做的菜。」说不上是答应，但也并非拒绝，江水悠的推托之道颇富哲理。
「你明知道我的意思。」他不能接受第二样希望也落空。「我指的是你私底下为我做菜，只做给我一个人吃。」
「我不为个人做菜。」虽然他的脸色坏得像鬼，江水悠依旧拒绝。
「为什么?」他几乎动怒。
「不为什么，就是不帮个人做菜。」江水悠还是一派冷静，管她的雇主怎么咆哮。
「你——可恶!」严景轮气到差点从轮椅上站起来，随后想想，她可能是藉此试探他退伤的虚实，只得咬牙忍住，气愤的把轮椅推开。
难得一天他们相安无事，却因为她不帮他做菜这等小事，破坏了原先友善的气氛。
算了，他们还是适合对立，至少比较没有负担。
沉下秀眼，江水悠转头继续关心她的苹果酱，把严景轮烦人的身影，抛在脑后。
上膛、举枪、瞄准、拙扳机。
