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二爷并不是在浪费酒,只是灌过酒的猪肉,用火烧起来的时候,那种醉肉的香气,没尝过的人是不会明白的,至少那种味道可以飘出三里,引的小孩子们眼巴巴的看着天,咬着手指流着口水。
这样的屠宰,猪可以“安乐死”,人也不用听到那撕心裂肺的惨叫。不过没有酒的时候,二爷另有手法,还是用刀,这样的情况下,刀就要狠一点,古人有“一剑封喉”之说,二爷可以一刀砍下整个猪头,那种劲道是常人无法完成的,但是这样猪血放不净,猪肉就不怎么细了。
今天这头猪不知道怎么了,好像是心情不好,不愿意贪酒了,似乎知道这就是“最后的晚餐”,呆呆的趴在地上,等待着生命的另一个奇迹到来。但是自然界的食物链,往往是有生必有死的。二爷一看就来了气,喝了一口酒,猛的踢了野猪一脚,猪刚开口狂叫,刀已经从猪嘴中间划了过去,硬是将一只猪眼给削了出去。
突然,听到有人啊了一声,一个人出现在二爷面前,是个女人。
二爷头也不回的道:“他婶子,有事吗?”
女人心有余悸的说:“孩子他爹生病了,想找二爷弄些瘦肉补补身子。”
说着将手中的半袋米放了下来,二爷看了一眼道:“东西拿回去,生病就要吃药,这是新鲜的,你自己挑一块。”
说着解开树上的绳子,用力一拉,一头一百多斤的猪就被吊了起来,血自然地似泉眼一样流了起来。