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转眼就到三十了,今天是个大日子,村里到处洋溢着喜庆的气息。不过今天,大家可有的忙活呢,要准备一顿丰盛的年夜饭可不容易。
一大早林大山就被顾冬拉着去门口帖春联和福字去了,春联和福字都是上次在城里买的。春联上写着“花开富贵,竹报平安”,虽然简单却最是适合不过了。顾冬在一旁端着浆糊,林大山负责贴。浆糊刷得厚厚的,把福字和春联紧紧地贴在家门上。
一贴好,顾冬就跑进屋里把顾秋拽了出来,笑得跟朵花似的,“哥,你看,我们贴的怎么样?”
顾秋上下打量了一下,“嗯……贴得很正,不错。贴好了,你们就赶快进屋吧。外面这么冷,大过年的可别感冒了。来,你们俩都进来给我帮忙。”林大山露出一个大大的笑容,“诶,我们马上进来。”
顾冬拉着顾秋的手,笑嘻嘻地问,“哥,我做什么呀?”顾秋看着他那调皮的样子,想了想就让他负责烧火。顾冬一听乐了,“哈哈,哥哥对我最好了,烧火最暖和了。”林大山宠溺地看着顾秋,笑着说,“那我就帮你打下手吧。”
刚刚顾秋就已经把骨头汤炖上了,骨头汤熬得越久越好,所以顾秋一早就先炖上了。三人一进厨房,灶上的汤已经在沸腾了,林大山把灶膛里的柴火拿出一些,再让顾冬看着火。
顾秋在炉子上烧得火也开了,顾秋让林大山把放在桌子上的装着新鲜的刚刚刮干净毛的的猪肘子的木盆拿过来。顾秋想去把沸腾的热水拿过来,但被林大山喊住了,“放着我来,这种事让我做就好了,你别烫着。你指挥我就行。”顾秋听了林大山的话,心里泛起淡淡的甜蜜。
林大山把热水倒进盆里,用长筷子不停翻动这猪肘子,不一会水面上浮起层血沫,顾秋撇掉血沫,把猪肘子捞出来。林大山自觉地赶忙把那盆脏水拿去倒了,然后把木盆洗干净再拿回来。
顾秋让力气大的林大山用菜刀把猪肘子切成两半,但没完全切断。顾秋去拿了一个陶罐,林大山一看,陶罐里放着一个香料袋,林大山指着袋子朝顾秋好奇地问:“这袋子里装的是什么?”