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过去她做的菜食糕点闻名于扬州，尤其是肉食、点心都有自己的绝活。饺子不算她的拿手菜。
食材少，包的饺子不多，苏燕婉把剩下的装起来，打算第二天煮好带给华青凤。
陶婆子闻着香味，有点后悔，早知道这丫头做饭这么好吃，就多借点了。现在这么点饺子，看苏燕婉也不打算给她尝尝，陶婆子气的一宿没睡好，埋怨苏燕婉姐妹没教养。
第二天苏燕婉一早到了约定地点，她刚到没多久，华青凤也到了。
“华姐，这是我回去做的一点韭菜饺子，还是热的，你尝尝味道，也好有个底。”
华青凤看着白白胖胖的饺子眼睛一亮，“这饺子一看就好吃。”
透明的饺子皮下是黄绿相间的馅，吃进嘴里，浓郁的韭菜香味和炒的恰到好处的鸡蛋香味盈满了口腔，鲜的人想把舌头吞下去。
华青凤忍不住把剩下的几个一起吃了，吃完竖起大拇指，“比我们昨天吃的饺子好吃，燕婉妹子你的手艺是这个，这工作妥了。”
没尝过苏燕婉的手艺，华青凤还有点虚，昨天推人都保守，今天这一尝，一会儿她可算知道怎么夸了。
这次她们没坐公交车，花了一毛钱坐地铁一号线去。
“地铁是什么？”
华姐笑着道：“这是一种和公交车长得很像，但是更长的车，就在我们脚下。”
苏燕婉相当震惊，这个世界这么厉害，竟然有在地下跑的车。
据华姐说，这个叫地铁的长车是北城人的骄傲，从1965年就开始修建，修了三年才开始通车，正式向公众运营也是1971年的事。
如今的邓公在开工典礼上还讲过话。
苏燕婉跟着华姐上了车，发现这种车比公交车更大更舒适，速度也更快。
苏燕婉坐在绿皮车厢里，听华青凤给她介绍靳家的情况。
“靳家在整个北城都是响当当的人家，家里从老爷子到孙辈不是在部队当军官就是在政府部门或者国营工厂当领导，就连靳家的亲家吕家也很不得了。你去了不要怯场，拿出你最好的状态，好好表现，肯定能成。
他们家虽然规矩多，但都是宽厚人，你的活也轻松，一个月就有三十五块。干完每天的工作，剩下的时间你都可以自有安排，主家也不会说什么。”
华姐说起来都羡慕，“要不是我做饭难吃，我都想去了。”
