第63章 美食协会的橄榄枝 (第4/5页)
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“这两位就是考官,刘峰和张大强。”
李建国简单做了个介绍,两考官都是相关部门的领导,同时也是高级厨师,美食家。
他们拥有直接办法中级厨师证的权利。
所以林华今天只要表现优秀,就可以直接跳级拿到证件。
“老刘,老张,今天想吃点什么?”李建国笑着问道。
两考官笑了笑,道:“现在不是很饿,要不这位老弟就先弄个什么开胃的小吃?”
“行!”
之所以把考点选在美食协会这里,就因为这儿的食材非常齐全。
林华来之前还想着买点什么东西,但李建国却说什么都不用买了,他这都有。
开胃小吃么?
想着正好上次任务奖励的技术是油茶,林华便有了决定。
油茶也是桂地的小吃,但其他地方并不是没有,做法也有很多种。
林华挑选好东西,就开始制作。
“这是桂地的油茶?好久没见过了。”
“作为餐前开胃,这小吃不错,提神醒脑,还能补一补。”
林华做的是素油茶,需要的食材是茶叶,线椒,鲜姜和蒜米,碎豆粉,葱花。
先将茶叶炒至偏黄,拿出来备用,然后炸花生炒米,油锅熬汤底。