第102章 最简单的菜品,最见功底 (第4/5页)
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两者风格截然不同,必将碰撞出激烈的火花。
没轮到林华,但他已经坐在最前排了,因为要借此机会观摩下对方的情况。
李建国在一旁说道:“小林,临江美食协会的高手很神秘,能看到他们做菜,是很好的学习机会。”
“神秘?什么意思?”林华表示不解。
“他们那的规矩比较少,协会里的会员在外面干些什么,一般不受限制,只要不违法乱纪就好。”
“但我们协会,还是比较注重名声的,一般来说,不会去捞外快。”
“所以,能看到他们的人出手,机会不多。”
他这么说,林华就明白了。
像是陈春风上次举办的那种高端宴会,肯定也会请大厨镇场子,这就是赚钱的好机会。
自己不也因此搞了近两百万么?
比试正式开始,两位大师也拿起了菜刀。
从准备食材,基本就猜得到要做什么菜了。
中海这边,做的应该是麻婆豆腐。
临江,做的是糖醋鲤鱼。
不是吧,这也太返璞归真了点。
没要求你们做大菜硬菜,至少也不是这种街头巷尾餐馆里都能见到的菜品吧?
见到林华有些疑惑,李建国又说:“越是简单的菜品,越能考验厨师的功底。”