第5章 任务完成 (第2/5页)

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土豆金黄，青椒翠绿，再加上茄子的一抹紫色，颜色十分漂亮。

围一圈的人心里点头，但是味道如何还得亲口尝一尝。

最后就剩肉菜了，溜肉段早就炸好，所以也只剩下最后的步骤。

炒锅洗净少放底油，下葱、姜、蒜、放切好的青椒和胡萝卜片翻炒。

趁着配菜断生，白叶麻利地将酱油、蚝油、米醋、料酒等调味料调匀，放入淀粉制成料汁。

等放入炸好的肉段翻炒几下，再把对好的汁卤浇入，炒锅翻动几下让所有食材均匀沾满酱料，就可以出锅了。

此时的溜肉段上面酱汁裹得恰到火候，既没有遮掩肉段本身模样，还将滋味留下。

等倒入旁边保温的盆里，锅里竟然没有残余多少酱汁。

炒锅什么暂且不理，白叶端着盆就冲到了自己车子旁边。

外面太冷，菜若是在外面放久了，很快就失去温度了，前面两个菜也都早就放在了车厢里。

此时压力锅早就可以打开了，白叶拿起木铲将米饭搅散，这样吃起来味道更好。

先盛了两份饭菜装好，又打开旁边的一个小盆，那里面竟然有一沓炸好的鸡蛋。

鸡蛋上面也裹着一层酱汁，大家竟然不知道白叶是什么时候做的。

每个餐盒加了一份红烧荷包蛋，白叶才将盒子装好，递到了陈导司机手中，“大哥您的两份拿好，另外两份60，刚才您给我一百，我兜里有零钱，您自己拿一下，我不好沾手。”