第2章 观音豆腐（第4 / 4页）

故此这树叶就被叫做观音叶了，而制作出来的豆腐则被叫做观音豆腐。

苏老太看着一从绿油油的观音叶，若是将其全部摘下做成观音豆腐，可以当他们好几天的口粮了。

当即让大儿子苏青竹将其全部摘下，苏青竹对于他娘的要求自然不会质疑，甚至她娘说什么就是什么。

苏青竹完全不会想着去质疑她娘，他爹在世的时候就时常嘱咐他，作为家中的长子一定要带头好好孝顺他娘。

也这是为什么上一世，苏青竹会那么听苏老太的话，后面让他休妻他就休妻了。

苏青竹见苏老太这么说也是十分欣喜，他知道这是他娘找到吃的了。

苏老太伸手摘了几片灌木叶子放在鼻间闻了闻，又拿出一片放进了嘴里含着。

最终确认了这的确是观音叶，脸色顿时也笑出了褶子。

这观音叶是制作观音豆腐的原材料，而观音豆腐的来历其实也是和饥荒有关系的。

上一世大庆五十六年，也就是十六年后。

更何况苏青竹对于他娘一直心中有愧，爹是为了救自己儿子元宝才死的。

所以别说是摘树叶了就是他娘让他去摘星星，相信他也会二话不说的就去。

看着已经被薅秃的树枝，白酥络满意的点了点头，想到前世观音豆腐的味道，她下意识的咽了咽口水。

.... ....

大庆南部再次迎来了干旱，不少人只能再次背井离乡逃难，随后就不知道是谁发明了观音豆腐的做法。

很多流民就靠着这观音豆腐挺了过去，至于是何人发现的这观音豆腐就不得而知了。

只是后来民间一直流传着一个传说，说是一个流民做梦，梦见了观音大士不忍人间疾苦，用杨柳枝洒甘露于人间。

而甘露所到之处，长出了簇簇绿树，并且告诉他们其可食。

之后就有不断的流民对其进行尝试，最终发现只要摘叶取其汁加灰就能做成了“豆腐”，流民通过食用“豆腐”充饥最终挨过了饥荒。