第178章 有人来找茬 (第5/5页)
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菜品是加上原先的煲汤类一共八十四道。
原材料主要涉及肉类,海鲜,蔬菜。
海鲜为主肉为辅,蔬菜基本很少可以忽略不计。
进货的渠道和地址也详细在录。
客流量也是很稳定,基本每日从午时左右开门,到晚间的戌时关门,中午和晚间的客流量最是居多,下午未时多半会闲置半个到一个时辰。
而福禄斋东家福家的家底也挺厚,毕竟多年积累,加宅子铺面等等大概三四万两左右。这在府城属于中上等商户。
…
腾耀祖见白玥看的差不多了,这才将自己的疑虑说了出来。
“东家,这福禄斋在府城开了有三十年了,打从开国便在这立脚,根基颇深,听说跟着京城还有亲戚在当官。我们能斗败他们吗?”
白玥将这些数据叠整齐揣进了怀里,淡淡道:“腾大哥,我就问你一句,你能不能将自己的生意白白的拱手相让?能不能甘心忍受福禄斋骑着你脖子挣钱?”
“那肯定不能。”
白玥叹息道:“既然不能,那就要不留手段的打到对方服为止,如今局势便不是“他死”就是“我活”,已经不是你我能叫停的了。打从福禄斋想要用火锅吃独食开始,我们的“战争”就已经开始了。”
腾耀祖可能是被他爹给管制的,总是太过注重规矩而放不开。
就像底料配方和蘸料配方弄混一事,他都明明发现不对劲的地方了却楞是没说实验一下。
说白了就是太老实了。
因此这次的事白玥都是交由他亲自去跑。
锻炼出来了,豁出脸皮去了,这人啊自然就知道什么才是江湖。