第73章 木槿家修花房砌火墙 (第2/5页)

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请人做活，一般都是包一顿午食的，花大郎怕自家小妹准备的不够多，到时候闹笑话。

得了花大郎的提醒，木槿拿起荷包就出去买菜，一边走心里一边盘算着准备什么菜色。

天气一冷，蔬菜没几样，整个小菜市都没几个卖菜的，木槿买了一个小白菜，看到有卖魔芋的，买了一块魔芋。

木槿眼睛尖，老远就看见前面有卖鸭子的，这还是她第一次看见有卖鸭子的，赶紧下手买了一只。

又在肉铺买了一块五花肉，买了一块猪肝，之前吃的爆炒猪肝味道还不错。

回到家，张氏已经回家了，看到木槿买了这么多菜。

有些心痛的说，“咋又买这么多东西，哦哟，咋还有一只鸭子。”

“娘，你可小声一些吧，哥带了匠人回来给我修前院的火墙呢，这不得准备午食吗？”木槿赶紧说道。

一听家里有人，张氏啥话也不说了，帮着木槿处理鸭子。

“怎么做呀？这个鸭子看着还挺肥，卖的不错。”看着肥嘟嘟的鸭子，张氏夸道。

看到魔芋，木槿想到魔芋烧鸭，“做一个魔芋烧鸭，在做一个火锅肉，爆炒猪肝，炒一个小青菜就可以了。”

魔芋烧鸭算是个大菜，炖煮的时间长，木槿想要自己动手做这个菜，张氏死活不愿意，让木槿在旁边指挥。

张氏觉得自己好不容易发现厨艺天赋，这又是自己听都没听过的菜，魔芋也是自己没见过的，打定主意要学会。

“娘，冒烟了，冒烟了，快点吧鸭肉倒下去。”木槿无法，只能一边烧火一边指挥。

正好，她也不喜欢下厨，张氏有了这个爱好，幸福的是她。

鸭肉是新鲜的，用冷水洗过了七八遍，最后的一次连血水都没有了，就没有焯水。

张氏不停的翻炒，等到炒干了水分，“娘，葱姜蒜放进去。”

“再加酱油。”葱姜蒜去腥，酱油上色。

看着浓油赤酱的鸭肉，木槿心想要是有辣椒，豆瓣酱就好了。

倒入魔芋翻炒几分钟，一盆子的水倒进去没过鸭肉，盖上盖子，只管炖煮就行了。

回锅肉要先把肉煮熟，家里吃过好几次，张氏也见木槿做过，不等木槿吩咐，就直接葱姜下锅，肉下锅煮起来。

有张氏在厨房忙着，木槿去了二门招呼花大郎。