第14章 开张大卖1 (第1/5页)
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萧清河仿佛是一个行走的闹钟,估计好了时间来敲苏莹莹房间的门。
等穿戴好出去,萧清河已经把东西都放在了推车上。洗漱后,走过去清点,没有少拿东西。
萧清河推着推车在前面走,苏莹莹背着背篓,牵着洛溪,跟在萧清河身后。
走了一会儿,洛溪速度慢了下来,苏莹莹一把将他抱起走。
看见萧清河的后背都被汗水打湿了,依然没有停歇,挺着坚实的身躯大步向前走。
天还没有亮,一行人就到了镇上,街上也没有几个人。
苏莹莹大口喝了点水,就忙着把准备好的山药、红枣、大米、白糖、酵母放一起搅拌,搅拌好的米浆等待半个小时就发酵好了。
回头看,萧清河已经把锅炉架起生好火了。苏莹莹数了一把铜钱,递给他,“萧清河,你去买一斤五花肉来,顺便再去打一桶水。”
“好的,莹儿。”萧清河接过铜钱就走了。
苏莹莹把面粉加入温水、酵母,使劲揉。揉好后,分出一团加了些许白糖,准备做馒头。又把包子的素菜馅调好。
天开始明亮了,街上的摊贩越来越多,萧清河也买了肉提着水回来了。
苏莹莹调好肉馅,弄了满满一大桶梨汁薄荷水。瞧了眼米浆和面粉,都发酵好了。先把米浆倒入一部分在铺满芭蕉叶那层的蒸笼,又把包子包好,馒头切坨,依次放入蒸笼。放满后,其余的先不包。
过了一会儿,香气四溢,三人把蒸糕的一些边角料吃了。
原本熙熙攘攘的街道也热闹了起来,苏莹莹吆喝起来“走一走,瞧一瞧萧记小铺”“卖包子,新鲜好吃的肉包子和素包子”“卖蒸糕,香甜软糯的蒸糕”“有试吃,买就送果子水”……