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其实何大清在看了南易的刀工后就有这个想法,再尝了他做的土豆丝之后,更加坚定了这个想法。
本来他还打算以后慢慢的收服南易,让他拜在自己门下。
谁知道南易竟然要跟他比试,那不是瞌睡来了有人送枕头吗?
马华嘀咕道:“让你拜我师父那是看得起你,要知道,咱们后厨有多少人想拜在我师父的门下,我师父都没有答应,你就知足吧。”
何大清没有理会几人在那里斗嘴,他接过罗小锋递给他的围裙系在身上,然后挑了两个不大不小的土豆,开始削皮,切丝,几乎是一气呵成。
南易看着何大清切出来那一根根粗细均匀,晶莹剔透的土豆丝,这刀工明显比自己要强一大截。
再看何大清烹饪的手法,简直是赏心悦目,让人看的眼花缭乱。
等到何大清把土豆丝装盘,就算没有吃,那阵阵香味也能传到自己的鼻腔里,让南易不由得咽了咽口水。
不止南易这样,旁边的罗小锋和马华,还有其余的几个厨师都围了过来。
他们也被何大清那精湛的手艺折服,这会儿闻着香味,都想上去尝一口。
何大清取过筷子自己先夹了一口尝了尝,说道:“嗯,勉勉强强,今天这里少一些调料,要不然口感还能更好一点,你们也尝尝。”