第248章 溪上秋千 (第1/5页)
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“我嘞个豆,这个面居然这么筋道。”闻知川捧着一个小碗哐哐炫,嘴巴从三碗面被端上桌后就没停过,“我第一次吃这种面条,感觉比挂面筋道多了。”
蒋珣闻言发出嗤笑,“挂面怎么能跟手擀的比?”
他记忆中就没吃过几回挂面,家里吃面的时候都是孙姨擀的,孙姨手脚麻利,半个小时不到就擀出全家人要吃的面来。
筋道,还好吃。
机器压出来的挂面,也就早两年封城,物资紧缺那会儿才会在北方各大超市售空。
闻知川弱弱地说:“我觉得挂面也很好吃来着,但是扁挂面除外。”
扁挂面是真的很难吃,感觉不管怎么煮,面芯还是硬硬的,也很难入味。
“都不好吃。”蒋珣不容置喙,“我宁愿吃泡面也不吃挂面。”
“挂面在我们那也就懒得自己手擀才吃的。”蒋珣拧眉想了想,说了句比较中肯的话,“不过嘛,挂面的确很方便,水烧开窝个蛋就能吃。”
只要会煎蛋,那煮面的手艺也不会差到哪去。
闻知意压根不管他们俩在争辩什么,自己捧着一个小碗慢条斯理吃着,面前还泛放着相机在录制。
她舀了一勺汤递在唇边吹了吹,汤一进嘴的那一刻,两道漂亮的黛眉高高扬起,娇俏可爱的神韵活灵活现。
“呀,这个汤好浓郁!”闻知意又抿了一口,发出喟叹,“我能喝出西红柿的甜,河虾的鲜,牛肉的香...”
“雪菜的味道在汤底里是最重的,很不错,里面的鞭笋也很脆鲜,就是汤于我而言有点太少啦。”
能得到以煲汤闻名于国的羊城人的一句赞誉,这汤熬得是真很不错。