第13章 震撼吧,土着们 (第1/5页)
大雁啄米提示您:看后求收藏(愛看小說網2kantxt.com),接着再看更方便。
散发着诱人香气的沙兽肉丁整整齐齐排列着,乖乖巧巧地躺在锅里,身上沾满了浓郁醇厚的酱汁,呈现出一种令人垂涎欲滴的红亮色调。
洁白如雪的白辣椒、淡雅清新的紫色黄瓜、鲜红显眼的胡萝卜块,更是为这道菜肴增添了几分独特的色彩与风味。
各种食材的香味交织在一起,共同谱写出那股令土着们语无伦次的香味,勾引着众人的神魂。
林书仪站在炉灶前,以审慎的目光仔仔细细端详着这道历经千辛万苦才烹制完成的佳肴,然后用勺子将它们盛入碗中。
“可以吃了吗!可以吃了吗!”哈炎在旁边像只兔子一样迫不及待地蹦蹦跳跳。
林书仪摇了摇头,“再等最后一步。”
最后一步,自然是试吃。
林书仪叼起遗落在勺子中的一块肉,含入口中,仔细咀嚼。
顿时间,浓郁的肉汁喷溅在他的味蕾之上,与那炽热火辣的辣椒气息相互交融,伴随着诸多辅料带来的鲜、咸、香、酥、麻,一层又一层的美味在他的口中爆发、碰撞,奏响华丽美味的乐章,仿佛全身心都能沉浸于这种享受之中。
——啊,这就是宫保鸡丁。
这就是经久不衰的中华美味应有的威力。
只可惜,这终究不是真正的宫保鸡丁,而是被简化了再简化的宫保沙兽丁。
少了花生米的灵魂,沙兽肉也比真正的鸡肉更柴,还缺少了料酒酱油与醋的层次。
没有锅铲,只能用勺子翻炒,灶台和炒锅的限制使得他无法施展颠锅的技术,火候的控制更是和现代炉灶的精准火控完全没法比。
如果满分十分,他只能给这道自己千辛万苦才制作出的菜肴打五分。