第215章 北岛对虾 (第1/5页)

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他还以为一个小时以内的，还想着要不就接受损耗。

其实死虾活虾一样吃。死虾当天想办法处理掉，总不会浪费。

大队长道：“中午了，各位领导先跟我去办公室，咱们商量商量细节，中午食堂做了对虾，大家都尝尝，看看口感怎么样。”

“行，就等这一口了。”顾局长拉着大队长，“不瞒你说，我一上岛就想尝尝，还没吃过这么大个儿的虾呢。”

顾主任未来当上市长之后，第一时间抓的生产。

在养殖产业上有许多政策倾斜。

前世北岛是个贫穷的荒岛，没有赶上这一波发展，后来被划入群岛一起改建，村民们不仅没有获利，还被黑心开发商坑害，流离失所。

尤安安有预感，这是对虾的第一次亮相，也是北岛生产的第一炮，必须要打响。

她一早就把从商城买的调料交给厨房大婶。

她担心厨房的大婶做习惯了清汤寡水的大锅饭，不舍得放油和调料，会影响最终的口感，特意把花婶请过来帮忙。

蒜蓉开背虾，油焖大虾，宫保虾球，香辣虾，咖喱虾，避风塘炒虾，白灼虾。

一道道菜流水一样摆上去，色香味俱全，看的人食欲大动。

顾局长笑道：“我可从没吃过这么多虾。”

顾主任：“虾咱们都不常吃，何况把虾做出这么多种花样。”

他夹起一条避风塘炒虾，虾肉外面裹着焦香酥脆的金黄酥皮。

也只有这么大的对虾，才能做出这样的效果。八只虾就摆了一大盘。

“今天来北岛真是来对了，这一餐可比国营饭店还要丰盛。”

李站长笑道：“国营饭店可没有这么大，这么新鲜的虾肉。”

大队长笑道：“您尝尝，咱们的虾不腥，还有一股清甜味儿，筋道。”

顾主任咬了一口，酥皮焦脆，内里的虾肉紧实弹牙。

咬一口，全是海鲜的清香。

而且不像普通虾那么松散小巧，一嚼就没有了。

这个虾咬一口，有浓浓的满足感。

而且竟然有清甜回甘。

就算不蘸酱调味儿，这个虾本身的味道就很棒。

“好！”他竖起大拇指，“这个品种好。好好搞，咱们给它搞成标杆项目。”

杨开端着汤过来，尤安安让开位置。

“还有汤和主食，领导们尝尝。”

虾滑汤，虾饺，虾仁包，虾卷，还有一碗虾仁炒饭。

“炒饭用的米是今年的新稻子。”