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回到家中,衣诺让两个孩子回房休息一下,她准备去做饭了。
可孩子们不依,弟弟滕润宸直接就说:“我就坐在这看着你煮饭,虽然你今天给我们买衣服,可你是我们的娘,给我们买衣服就是应该的。”
“你会煮饭这一点,小爷我还是不能相信,得盯着。”
哦豁,现在知道我是你们娘了?不是恶婆娘了?今天这钱花的值了。
哥哥滕润宏显然也没意识到弟弟这话有问题,直接就坐在椅子上,示意她可以去做饭了。
衣诺也不跟他们小孩子计较,既然想看她煮饭,那就让你们大开眼界,用美食征服你们。
她以前虽然是医生,每天都很忙碌,可是她是个有生活追求的人,休息的时候绝对不会吃外卖,必须要自己在家做饭。所以,这家常菜对她来说,还真是......湿湿碎啦!
天气热,不适合吃太热的东西,衣诺打算做凉拌菜、凉拌面,再做一道卤猪蹄,一荤一素一道主食,一家四口,衣诺好像突然觉得,这样的生活值得憧憬。
她决定先做卤水猪蹄猪肠,因为这个需要卤一段时间。
先把猪蹄清洗干净,然后烧一锅水,烧水的时候,把猪蹄拿到火里烤了一下,才拿出来把猪蹄刮干净,这样能有效的去除猪蹄上的猪毛。
随后把猪蹄切成小块,水开了就放进水里,放入姜片跟黄酒,这样能去除腥味。