第164章 柿柿如意 (第2/5页)

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秦五吃得头都抬不起来：“好吃……唔……好吃。”

他知道一下不能吃太多，适量就好，可是脑子清楚了，嘴巴根本停不下来！

嘴巴……嘴巴它不听我使唤呀！

褚芙一边思考着新品，一边还不忘道：“做成柿饼也好吃，到时候柿饼外面就会形成了一层有韧劲的霜色硬皮，吃起来有些嚼劲，里面却还软着，你用指尖用力揉一揉就能感觉到里面滑滑的触感，咬上一口，里面还没完全晒透的果肉就会像溏心，又软又甜。”

听着她的描述，众人心里已经期待起来了。

做新品选用的柿子是新鲜火晶柿子，香气浓郁甘甜，而这款新品，茶底的选择却尤为重要。

褚芙纠结了一番，最终拍板决定：湄江翠片！

湄江翠片外形扁平光滑，色泽绿翠，有点像葵花籽。

因为湄江翠片是嫩芽茶，所以泡茶的水温不能太高，80°左右就可以，如果水温过高的话可能就会烫熟了茶叶，导致茶汤变黄发苦。

泡好后，香气清芬粟香浓郁，并且还伴有新鲜花香气。

柿子剥皮取果肉打成冰沙，香甜绵密，喝一口，就像在吸溜溏心柿子肉，前调是很明显的柿子味，后调有湄江翠片的回甘。

清香嫩爽的醇厚茶香，与柿子的甜相辅相成，而清爽的茶底更衬柿子的香甜。

她给这款属于秋天的新品取名：柿柿如意。

中式美学，大俗亦是大雅嘛！

柿柿如意上架后，昭国百姓：诶？新品？

来一杯！