第143章 芒果沙拉的第一次尝试 (第3/5页)

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材料与做法

**【材料】**

- **新鲜芒果**：2个，选择成熟但不过熟的芒果，以保持口感的脆甜。

- **小番茄**：10-15颗，切半，增加色彩和多汁感。

- **红洋葱**：1\/4个，切成薄片，为沙拉增添微妙的辛辣味。

- **新鲜罗勒叶**：适量，提供清新的草本香。

- **青柠汁**：1个青柠的汁，为沙拉提供酸爽的口感。

- **橄榄油**：2汤匙，选择优质初榨橄榄油，提升风味。

- 海盐与黑胡椒：根据个人口味适量添加，用于提升食物的风味。可以先将它们磨成细粉，再均匀地撒在食材表面，让每一口都能感受到淡淡的盐味和微微的辣味。

- 坚果（可选）：如果喜欢，可以选择一些碎核桃或杏仁片等坚果作为配料。这些坚果不仅富含蛋白质、健康脂肪和纤维，还能给沙拉带来额外的香脆口感。只需轻轻洒在沙拉上，就能为整个菜品增添更多层次感。

- 羊奶酪（可选）：对于喜欢奶制品的人来说，羊奶酪绝对是一个不错的选择。它浓郁的奶香和独特的味道能够为沙拉增色不少。可以将羊奶酪切成小块或者碎末，然后撒在沙拉上，让其慢慢融化并融入其他食材之中。这样做既能保持羊奶酪的完整性，又能为沙拉增添浓郁的奶香和口感。

**【做法】**